{"id":1200,"date":"2018-02-20T11:46:29","date_gmt":"2018-02-20T11:46:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/?p=1200"},"modified":"2018-02-20T12:10:41","modified_gmt":"2018-02-20T12:10:41","slug":"naechste-olivenoelschule-berlin-2-maerz-2019-und-zitronenernte-steht-an","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/?p=1200","title":{"rendered":"N\u00e4chste Oliven\u00f6lschule Berlin: 2. M\u00e4rz 2019! &#8211; und Zitronenernte steht an"},"content":{"rendered":"<p>Unser Oliven\u00f6lschul-Abend in Berlin fand so gro\u00dfen Anklang, dass wir mit der <strong>Bio-Kochschule Friedrich<\/strong> tats\u00e4chlich schon den n\u00e4chsten Termin vereinbart haben: <strong>Samstag, 2. M\u00e4rz 2019<\/strong>!<\/p>\n<figure id=\"attachment_1201\" aria-describedby=\"caption-attachment-1201\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1201\" src=\"http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/MichiKochinselAlle-300x169.jpg\" alt=\"Aufmerksame Oliven\u00f6lsch\u00fcler in Berlin\" width=\"300\" height=\"169\" data-id=\"1201\" srcset=\"http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/MichiKochinselAlle-300x169.jpg 300w, http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/MichiKochinselAlle-768x432.jpg 768w, http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/MichiKochinselAlle-1024x576.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1201\" class=\"wp-caption-text\">Aufmerksame Oliven\u00f6lsch\u00fcler in Berlin<\/figcaption><\/figure>\n<p>Dann nach der <strong>Berlinale<\/strong>, weil das Ehepaar Friedrich jeden Tag Fr\u00fchst\u00fcck f\u00fcr 400 Personen zubereitet. Da mussten wir irgendwie noch eingeschoben werden. Aber alles hat wunderbar geklappt &#8211; auch dank der Hilfe von Mama Heidelore. Vielen Dank!<\/p>\n<p>Im Februar hatten wir wirklich besonders nette G\u00e4ste, darunter einen &#8222;Wiederholungst\u00e4ter&#8220;, meinen Drehbuch-Mentor, der gleich seinem in <strong>London<\/strong> lebenden Sohn Oliven\u00f6l von uns schicken lassen m\u00f6chte, und &#8211; wie so oft &#8211; Menschen, die selbst ein <strong>Domizil im S\u00fcden<\/strong> haben und ein bisschen mehr rund um gutes Oliven\u00f6l lernen wollen. Wir freuen uns immer besonders \u00fcber das Lob, dass wir die Abende mit so viel <strong>pers\u00f6nlicher Leidenschaft<\/strong> gestalten.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1202\" aria-describedby=\"caption-attachment-1202\" style=\"width: 169px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1202\" src=\"http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/MichiIchSchuhe-169x300.jpg\" alt=\"Die Olio Piceno-Schuhe von Belleggia sind bequem und passen toll zu unseren gr\u00fcnen Sch\u00fcrzen.\" width=\"169\" height=\"300\" data-id=\"1202\" srcset=\"http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/MichiIchSchuhe-169x300.jpg 169w, http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/MichiIchSchuhe-768x1365.jpg 768w, http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/MichiIchSchuhe-576x1024.jpg 576w, http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/MichiIchSchuhe.jpg 1836w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1202\" class=\"wp-caption-text\">Gl\u00fcckliche Dozenten: Heidi und Michael<\/figcaption><\/figure>\n<p>Aber klar, ohne Passion w\u00fcrde ja alles nur halb so viel Spa\u00df machen! Michael kocht mit <strong>Liebe und Leidenschaft<\/strong> und vermittelt gern seine so einfache und deshalb gut nachkochbare K\u00fcche. Am darauffolgenden Abend konnten wir zu zweit die tolle <strong>Reste-K\u00fcche<\/strong> genie\u00dfen: gute Nudeln (in diesem Fall von De Cecco), die in Oliven\u00f6l anger\u00f6steten Zucchini, die mit <strong>Aceto Balsamico Pagani<\/strong> abgel\u00f6schten roten Paprika und den zuviel geriebenen Parmesank\u00e4se dar\u00fcber. Fertig! Dazu nat\u00fcrlich der leckere <strong>&#8222;Rosso Bello&#8220;<\/strong> von Le Caniette.<\/p>\n<p>Anfang M\u00e4rz fahren wir nun endlich wieder in die Marken, denn die <strong>Zitronen sind reif<\/strong>! Die Schalen wird Michael in Alkohol einlegen, damit wir zu <strong>Ostern Limoncello<\/strong> daraus machen k\u00f6nnen. Gleichzeitig besorgen wir viele Flaschen <strong>Olivenlik\u00f6r<\/strong>, denn der kam als <em>amaro digestivo<\/em> stets wunderbar an.<\/p>\n<p>Wir holen auch wieder <strong>Oliven\u00f6l-Nachschub<\/strong> von Bruno und etliche <strong>bestellte Wunsch-Schuhe<\/strong> von <a href=\"http:\/\/www.belleggia.de\">Enrico Belleggia<\/a>. Unsere gr\u00fcn-wei\u00dfen Schuhe mit dem Aufdruck &#8222;Olio Piceno&#8220; tragen wir an den Oliven\u00f6lschul-Tagen nicht nur, weil sie so gut zu unseren gr\u00fcnen Sch\u00fcrzen passen, sondern auch, weil sie so <strong>superbequem<\/strong> sind. Wir nehmen gern (Vor-)Bestellungen an. Eine <strong>e-mail an info@oliopiceno.de<\/strong> freut uns! Die Sch\u00fcrzen haben wir \u00fcbrigens auch nachbestellt, weil sogar die gern gekauft werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unser Oliven\u00f6lschul-Abend in Berlin fand so gro\u00dfen Anklang, dass wir mit der Bio-Kochschule Friedrich tats\u00e4chlich schon den n\u00e4chsten Termin vereinbart haben: Samstag, 2. M\u00e4rz 2019! Dann nach der Berlinale, weil das Ehepaar Friedrich jeden Tag Fr\u00fchst\u00fcck f\u00fcr 400 Personen zubereitet. Da mussten wir irgendwie noch eingeschoben werden. Aber alles hat wunderbar geklappt &#8211; auch dank&hellip; <a href=\"http:\/\/www.oliopiceno.de\/?p=1200\" class=\"more-link\">Weiterlesen <span class=\"screen-reader-text\">N\u00e4chste Oliven\u00f6lschule Berlin: 2. 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