{"id":1336,"date":"2018-12-21T18:23:45","date_gmt":"2018-12-21T18:23:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/?p=1336"},"modified":"2018-12-21T18:25:00","modified_gmt":"2018-12-21T18:25:00","slug":"neuer-verschluss-fuers-neue-jahr-besser-dosierbar-und-nichts-tropft-mehr","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/?p=1336","title":{"rendered":"Neuer Verschluss f\u00fcrs neue Jahr – besser dosierbar und nichts tropft mehr!"},"content":{"rendered":"

Wer immer zu Weihnachten unser frisches Oliven\u00f6l der Ernte Oktober 2018<\/strong>\u00a0geschenkt bekommt und es vielleicht zur Veredelung der verschiedenen Festtagsmen\u00fcs \u00f6ffnet, dem geben wir hier eine kleine Hilfestellung. Denn zwei Kundinnen sind an dem neuen Verschluss etwas verzweifelt.<\/p>\n

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Den schwarzen Kappen-Verschluss<\/strong> oben abdrehen. Zum Vorschein kommt der \u00fcber den Flaschenhals hinausragende\u00a0neue durchsichtige Ausgie\u00dfer<\/strong>. Den bitte nicht abmontieren oder rausrupfen. Geht sowieso schwer! Es handelt sich um den sogenannten „tappo antirabbocco<\/em>„. Mit diesem Ausgie\u00dfer kann man viel besser dosieren<\/strong>, weil weniger auf einen Schwung herauskommt.<\/p>\n

Die Flasche zum Ausgie\u00dfen etwas schr\u00e4g halten oder auch kopf\u00fcber. Keine Bange, es flie\u00dft kontrolliert<\/strong>. Und es tropft kein Oliven\u00f6l daneben<\/strong>, d. h. der Flaschenhals wird nicht \u00f6lig wie bei den vorherigen Flaschen. Die neue Plastik-Kappe verschlie\u00dft die Flasche auch wieder perfekt, ohne dass man sich an dem Metallring von einst schneidet.<\/p>\n

In der Gastronomie wird dieser Verschluss nur noch verwendet, weil er das Nachf\u00fcllen verhindert<\/strong>. Es soll ja doch hin und wieder vorgekommen sein, dass altes Oliven\u00f6l in eine Originalflasche umgef\u00fcllt wurde…. \u00dcbersetzt hei\u00dft das Ganze n\u00e4mlich: rabboccare<\/em> = auff\u00fcllen, dazu „anti“, hei\u00dft: gegen das Auff\u00fcllen!<\/p>\n

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Unsere neue Dreiviertel-Liter-Flasche<\/strong> hat diesen Verschluss und ab Mitte Januar auch unsere derzeit ausverkaufte Halbliter-Flasche<\/strong>. Die Ein-Liter-Flasche – nur noch wenige sind \u00fcbrig von unserer November-Lieferung – hat auch einen „Antirabbocco“<\/em>. Aber die Flasche ist uns nicht elegant genug und zu schwer. Somit wird sie aus unserem Sortiment und unserem Online-Shop verschwinden und dort unserer 250ml-Peperoncino-\u00d6l-Flasche<\/strong> Platz machen. Die neue Lieferung holen wir Anfang des Jahres aus Italien, denn das scharfe \u00d6l hat viele Fans. Michael w\u00fcrzt beim Braten und Kochen nur noch damit. Denn ein bisschen Sch\u00e4rfe vertr\u00e4gt eigentlich jedes Gericht.<\/p>\n

Wer diesen Blog aufmerksam verfolgt, wei\u00df auch schon, was es bei uns Silvester in den Marken zu essen geben wird: Linsensuppe<\/strong> (Symbol f\u00fcr Geld<\/strong>) mit Cotechino<\/em> (kr\u00e4ftige Wurst aus Schwein<\/strong>efleisch, Symbol f\u00fcr Gl\u00fcck<\/strong> = Schwein haben) – und dazu wird rote Unterw\u00e4sche<\/strong> getragen (Symbol f\u00fcr Liebe<\/strong>). Rote Unterw\u00e4sche kann man nat\u00fcrlich auch schon zu Weihnachten anziehen – schlie\u00dflich handelt es sich um das Fest der Liebe!<\/p>\n

In diesem Sinne w\u00fcnschen wir jetzt schon allen Lesern 2019 zwar vor allem Gesundheit,<\/strong> aber dazu auch gern Geld, Gl\u00fcck und ganz viel Liebe!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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