{"id":687,"date":"2015-09-04T16:11:54","date_gmt":"2015-09-04T16:11:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/?p=687"},"modified":"2015-09-04T16:14:21","modified_gmt":"2015-09-04T16:14:21","slug":"gute-ernte-in-sicht-tv-koechin-heidi-jetzt-schon-an-geschenke-denken","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/?p=687","title":{"rendered":"Gute Ernte in Sicht, TV-K\u00f6chin Heidi – jetzt schon an Geschenke denken!"},"content":{"rendered":"

Unsere Olivenbauern in den Marken haben uns Entwarnung gegeben: Am 19. August\u00a0gab es zwar einen heftigen Hagelschauer<\/strong>, der 20 bis 30 Prozent der Oliven getroffen und zum Herunterfallen gebracht hat. Aber Tiziano und Bruno aus dem Hinterland melden gar keinen Schaden. Auch von der Sch\u00e4dlingsfront gibt es Positives zu berichten: Allgemein hat die Sommerhitze<\/strong> dazu beigetragen, dass die Olivenfliege sich netterweise nur in moderater Anzahl bemerkbar gemacht hat. Bisher reichten zwei pr\u00e4ventive Behandlungen mit unserem Bio-Mittel v\u00f6llig aus. Hoffen wir, dass es jetzt, bei allgemeiner Abk\u00fchlung, so bleibt.<\/p>\n

Im August war ich im Fernsehstudio und habe mit Oliven\u00f6l gekocht! Die Aufzeichnung f\u00fcr die Sendung „Club der K\u00f6chinnen“<\/strong> wird am 8. November<\/strong> ausgestrahlt. Wer mich, die ich sonst eher backe als koche, also am Herd sehen will, der schalte M\u00fcnchen TV<\/strong> ein: Erstausstrahlung immer Samstag 17 Uhr<\/strong>, Wiederholungen Sonntag, 13.30 Uhr und 17 Uhr, Montag 12.30 Uhr und Samstag 9.30 Uhr<\/strong> und zu allen m\u00f6glichen Zeiten, in denen sie Platz finden innerhalb der folgenden 14\u00a0Tage. Sp\u00e4ter wird es nach dem Zufallsprinzip (computergesteuert) auf dem Sender M\u00fcnchen 2 (immer nachts zwischen 23 und 24 Uhr) jahrelang ausgestrahlt. Moderiert hat die Sendung Edith von Welser-Ude<\/strong>, die Ehefrau des M\u00fcnchner Ex-B\u00fcrgermeisters Christian Ude. Gekocht bzw. gebraten habe ich Saiblingsfilet und mediterranes Gem\u00fcse<\/strong> (Zucchini, Auberginen, Tomaten) mit dreierlei Oliven\u00f6l<\/strong> – Limonolio zum Marinieren des Fischs, extra vergine zum Anbraten des Fischs auf der Haut und des Gem\u00fcses, scharfes Peperoncino-\u00d6l zum W\u00fcrzen des Gem\u00fcses. Als Nachtisch habe ich eine Feigen-Crostata<\/strong>\u00a0(M\u00fcrbeteigkuchen) mitgebracht – gebacken mit Oliven\u00f6l (da braucht man fast die H\u00e4lfte weniger Fett!) und mit Michaels superleckerer Feigenmarmelade 2015<\/strong>.<\/p>\n

\"Nach<\/a>
Nach dem Kochen durften wir das Zubereitete nat\u00fcrlich auch essen im „Club der K\u00f6chinnen“.<\/figcaption><\/figure>\n

Aufh\u00e4nger war mein Oliven-Buch<\/strong>, was sowohl Redakteurin In\u00e9s Berber als auch der Moderatorin sehr gut gefallen hat. Die 3 x 9 Minuten am Induktionsherd und beim Essen\u00a0haben viel Spa\u00df gemacht. Und nebenbei haben wir hoffentlich auch zahlreiche Informationen r\u00fcbergebracht.<\/p>\n

\"Moderatorin<\/a>
Moderatorin Edith von Welser-Ude, links, und Redakteurin In\u00e9s Berber, rechts, danke ich herzlich f\u00fcr die Einladung ins M\u00fcnchen TV-Studio.<\/figcaption><\/figure>\n

Dank einer neuen Oliven\u00f6l-Kundin, die gleich mehrere Flaschen Olio Piceno vorbestellt hat, bin ich auf einen sehr sch\u00f6nen 20-min\u00fctigen Beitrag \u00fcber Oliven\u00f6l in Bayern 2 vom 20. 8. 2015<\/a>\u00a0gesto\u00dfen: Autorin Christiane B\u00fcld-Campetti hat u. a. auch Andreas M\u00e4rz<\/strong> interviewt, der dem H\u00f6rer sein gro\u00dfes Fachwissen zum Thema mit seinem angenehmen Schweizer Tonfall nahebringt. Sehr h\u00f6renswert!<\/p>\n

Da wir den ganzen Oktober in Italien zur Olivenernte sein werden, k\u00fcmmern wir uns jetzt schon um die Vorbereitungen f\u00fcr unser Oliven\u00f6l-Erntedankfest am Sonntag, 15. November, von 12 bis 17 Uhr auf Schloss Aufhausen bei Erding<\/strong>. Dazu geh\u00f6rt, dass wir jetzt endlich f\u00fcndig geworden sind bez\u00fcglich sch\u00f6ner Geschenkpackungen. Denn Weihnachten steht ja dann auch schon wieder vor der T\u00fcr….Jedenfalls haben wir die sympathische Erdinger Schachtelwerkstatt<\/strong> entdeckt. Inhaberin Eduviges Brand hat \u00fcber 1.000 verschiedene Geschenkpapiere vorr\u00e4tig und baut f\u00fcr jeden Anlass individuelle Schachteln, bezogen mit dem ausgesuchten Papier. Klar, dass wir ein Oliven\u00f6l- bzw. ein Olivenblatt-Papier gew\u00e4hlt haben. Ein Paket wird zwei Flaschen<\/strong> enthalten, n\u00e4mlich 250 ml Olio Piceno extra vergine 2015 und 250 ml Aceto Balsamico della Famiglia Pagani<\/strong>, 7 Jahre gereift. Das zweite Paket enth\u00e4lt mein Buch<\/strong> „Oliven-Eine Liebeserkl\u00e4rung an den S\u00fcden“ und 100 g Olivenbl\u00e4ttertee<\/strong> mitsamt einem Olivenzweig. Gedacht sind die beiden Varianten auch f\u00fcr Firmen-Kundengeschenke<\/strong>. Wer Interesse hat, bitte bald melden, dann erh\u00f6hen wir die Anzahl der bestellten Schachteln. Ein erstes Foto dazu kann ich in der letzten September-Woche liefern.<\/p>\n

Bis dahin w\u00fcnsche ich meinen\u00a0Lesern einen sch\u00f6nen Herbst – und dr\u00fccken Sie uns die Daumen f\u00fcr eine gaaaaanz tolle Olivenernte, damit wir alle, die letztes Jahr zu kurz gekommen sind, und alle Vorbesteller (danke daf\u00fcr!) mit wunderbar fruchtig-harmonischem Oliven\u00f6l aus den Marken<\/strong> beliefern k\u00f6nnen. \u00dcbrigens schreibe ich gerade an einem Frauen-Roman<\/strong>, der zum gro\u00dfen Teil in Italien spielt. Titel: „Das Limoncello-Quartett. Vier Freundinnen auf Gl\u00fcckssuche in Italien“<\/em>. Die rund 300 Seiten werden hoffentlich Ende\u00a0Oktober fertig geschrieben sein. Erste Leseproben gibt es dann evtl. schon bei unserem Oliven\u00f6l-Fest….<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Unsere Olivenbauern in den Marken haben uns Entwarnung gegeben: Am 19. August\u00a0gab es zwar einen heftigen Hagelschauer, der 20 bis 30 Prozent der Oliven getroffen und zum Herunterfallen gebracht hat. Aber Tiziano und Bruno aus dem Hinterland melden gar keinen Schaden. Auch von der Sch\u00e4dlingsfront gibt es Positives zu berichten: Allgemein hat die Sommerhitze dazu… Weiterlesen Gute Ernte in Sicht, TV-K\u00f6chin Heidi – jetzt schon an Geschenke denken!<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,2],"tags":[395,397,400,394,401,402,392,399,396,101,398,393],"class_list":["post-687","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-olivenol","tag-club-der-koechinnen","tag-edith-von-welser-ude","tag-erdinger-schachtelwerkstatt","tag-feigen-crostata","tag-firmen-kundengeschenke","tag-frauen-roman","tag-hagelschauer","tag-mediterranes-gemuese","tag-muenchen-tv","tag-olivenoel-erntedankfest","tag-saiblingsfilet","tag-sommerhitze","without-featured-image"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p33csz-b5","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/687"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=687"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/687\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":693,"href":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/687\/revisions\/693"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}