{"id":907,"date":"2016-12-03T14:32:36","date_gmt":"2016-12-03T14:32:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/?p=907"},"modified":"2016-12-03T14:32:36","modified_gmt":"2016-12-03T14:32:36","slug":"weihnachtsgeschenk-gutscheine-fuer-unsere-olivenoelschul-abende-in-berlin-und-muenchen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.oliopiceno.de\/?p=907","title":{"rendered":"Weihnachtsgeschenk-Gutscheine f\u00fcr unsere Oliven\u00f6lschul-Abende in Berlin und M\u00fcnchen"},"content":{"rendered":"<p>Kann ich auch daran teilnehmen, wenn ich gar nicht kochen kann? Aber ja doch! Wir freuen uns, wenn genussfreudige Menschen an unseren Oliven\u00f6lschul-Abenden teilnehmen. Die <strong>nicht-kochenden M\u00e4nner oder Frauen<\/strong> schneiden dann eben nur Zucchini oder Tomaten! Es geht einfach darum, die Sinne ein bisschen zu sch\u00e4rfen f\u00fcr gutes und schlechtes Oliven\u00f6l. Und darum, die verschiedensten Einsatzm\u00f6glichkeiten in der K\u00fcche &#8211; beim <strong>Backen und Braten, beim Kochen und Konfieren<\/strong> &#8211; zu demonstrieren. Und es geht um viel Spa\u00df dabei!<\/p>\n<figure id=\"attachment_909\" aria-describedby=\"caption-attachment-909\" style=\"width: 200px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-909\" src=\"http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/TomatenschneidenDetail0250-533x800-200x300.jpg\" alt=\"Tomaten schneiden kann jeder, oder?\" width=\"200\" height=\"300\" data-id=\"909\" srcset=\"http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/TomatenschneidenDetail0250-533x800-200x300.jpg 200w, http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/TomatenschneidenDetail0250-533x800.jpg 533w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-909\" class=\"wp-caption-text\">Tomaten schneiden kann jeder, oder?<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ein gro\u00dfer Dank an dieser Stelle dem aktuellen <strong>Slow Food-Magazin<\/strong> mit dem Themenschwerpunkt <em>&#8222;\u00d6le und Fette&#8220;<\/em>. Auch hier wird mit dem Ammenm\u00e4rchen aufger\u00e4umt, dass man Oliven\u00f6l nicht erhitzen soll. Unsinn! Es ist sogar das am hitzebest\u00e4ndigste \u00d6l! Aber nat\u00fcrlich gehen \u00fcber 180 Grad die gesunden Polyphenole kaputt. Das ges\u00fcndeste \u00fcbrigens hat einen fast unaussprechlichen Namen: <strong>Hydroxytyrosol<\/strong>! Wir k\u00f6nnen diesen Zungenbrecher inzwischen tats\u00e4chlich auswendig! Er steht f\u00fcr ein <strong>hochaktives Antioxidans<\/strong>, das eben f\u00fcr die vielen gesundheitlichen Effekte ehrlich produzierten Oliven\u00f6ls verantwortlich ist.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bis zum 18. Dezember sind wir noch in Bayern und k\u00f6nnen gern unser frisches Oliven\u00f6l von der Ernte Oktober 2016 als Geschenk verschicken oder einen <strong>Geschenk-Gutschein f\u00fcr unsere Oliven\u00f6lschul-Abende in Berlin<\/strong> (20., 21. Januar, 17., 18. Februar) <strong>und M\u00fcnchen<\/strong> (17. M\u00e4rz, 6. April und 12. Mai) ausstellen. Besonders gl\u00fccklich sind wir dar\u00fcber, dass unser neuer Veranstaltungsort in M\u00fcnchen den sch\u00f6nen Namen <strong>&#8222;Koch Dich gl\u00fccklich!&#8220;<\/strong> tr\u00e4gt. Ja, dazu m\u00f6chten wir gern beitragen! Und das Kochstudio liegt auch noch im sch\u00f6nen <strong>Glockenbachviertel<\/strong>, unweit der U-Bahnstation Fraunhofer Stra\u00dfe.<\/p>\n<figure id=\"attachment_908\" aria-describedby=\"caption-attachment-908\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-908\" src=\"http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/MichiIchStand-800x450-300x169.jpg\" alt=\"Wir, Heidi Rauch und Michael Konitzer, freuen uns auf Sie!\" width=\"300\" height=\"169\" data-id=\"908\" srcset=\"http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/MichiIchStand-800x450-300x169.jpg 300w, http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/MichiIchStand-800x450-768x432.jpg 768w, http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/MichiIchStand-800x450.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-908\" class=\"wp-caption-text\">Wir, Heidi Rauch und Michael Konitzer, freuen uns auf Sie!<\/figcaption><\/figure>\n<p>Vom 19. bis 27. Dezember sind wir in Berlin und beliefern gern alle Interessenten dort! Wir freuen uns auf ein frohes Weihnachtsfest in meiner Heimatstadt mit lieben Freunden und Verwandten, allen voran meiner Mama, deren &#8222;Steckenpferd&#8220;, unser gesunder <strong>Olivenbl\u00e4ttertee<\/strong> so gut wie ausverkauft ist! Nachschub daf\u00fcr gibt es erst wieder im Sommer 2017!<\/p>\n<figure id=\"attachment_910\" aria-describedby=\"caption-attachment-910\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-910\" src=\"http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/CastelluccioRotesFeld-800x600-300x225.jpg\" alt=\"Bl\u00fchende Linsen-Hochebene von Castelluccio. Der Ort oben ist vom Erdbeben zerst\u00f6rt!\" width=\"300\" height=\"225\" data-id=\"910\" srcset=\"http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/CastelluccioRotesFeld-800x600-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/CastelluccioRotesFeld-800x600-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.oliopiceno.de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/CastelluccioRotesFeld-800x600.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-910\" class=\"wp-caption-text\">Bl\u00fchende Linsen-Hochebene von Castelluccio. Der Ort oben ist vom Erdbeben zerst\u00f6rt!<\/figcaption><\/figure>\n<p>Im Januar werden wir in den Marken Nachschub von allem holen, was jetzt bereits ausverkauft ist. Hier m\u00f6chte ich an erster Stelle die <strong>Berglinsen aus Castelluccio<\/strong> nennen, mit deren Verkauf wir die <strong>Erdbebenopfer dort unterst\u00fctzen<\/strong>. Der Ort ist komplett zerst\u00f6rt, die Bewohner, einschlie\u00dflich unserer Linsen-Lieferantin, leben zur Zeit im Hafenort San Benedetto del Tronto. Auf diesem Weg wollen wir das Leid dort ein bisschen lindern helfen. Also: Auch da nehmen wir Vorbestellungen an &#8211; info@oliopiceno.de.<\/p>\n<p>In diesem Sinne w\u00fcnschen wir allen eine sch\u00f6ne Weihnachtszeit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kann ich auch daran teilnehmen, wenn ich gar nicht kochen kann? Aber ja doch! Wir freuen uns, wenn genussfreudige Menschen an unseren Oliven\u00f6lschul-Abenden teilnehmen. Die nicht-kochenden M\u00e4nner oder Frauen schneiden dann eben nur Zucchini oder Tomaten! Es geht einfach darum, die Sinne ein bisschen zu sch\u00e4rfen f\u00fcr gutes und schlechtes Oliven\u00f6l. 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